Cégep régional de Lanaudière

Label Label Label

Technologie des procédés et de la qualité des aliments

Cégep régional de Lanaudière

Faculty:Joliette
Degree:Diploma
Field of Study:Food Technology and Processing
Length:3 Year(s)
Cost per year:*
Provincial: $331
Careers:Manufacturing Managers

Description:

Qu’est-ce que j’apprendrai? À concevoir, formuler et mettre au point des produits alimentaires. À maîtriser et à contrôler les techniques et les procédés utilisés dans la fabrication. À implanter des systèmes de qualité et à effectuer le contrôle de la qualité. À appliquer des normes strictes d’hygiène et de salubrité. À effectuer de la recherche et du développement de nouveaux produits. La formation couvre une gamme étendue d’activités propres aux domaines des produits carnés, végétaux, céréaliers ainsi que des produits laitiers.

Prerequisites:

These courses are intended as guidelines. Speak to your guidance counsellor to see what courses are offered at your school.
    En plus de satisfaire aux conditions générales d'admission, vous devez donc avoir réussi les cours du secondaire préalable au programme choisi. Condition particulière pour le programme Technologie des procédés et de la qualité des aliments : Sciences de 4e ((ST ou ATS) ET (SE ou STE) ou Sciences physiques 436); Mathématique (TS 4e ou SN 4e ou Mathématique 436)

    * We make every attempt to provide accurate information on prerequisites, programs, and tuition. However, this information is subject to change without notice and we highly recommend that you contact the school to confirm important information before applying.

    Modified on September 12, 2019