Université Laval

Génie alimentaire

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Program Information

School:Université Laval
Faculty:Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Degree:Bachelor
Field of Study:Agricultural/Biological Engineering and Bioengineering
Description:Ce baccalauréat vous permettra de vous démarquer comme ingénieur par vos compétences appliquées à la transformation des aliments. À la fin de ce programme, vous serez un spécialiste capable d'appliquer les principes et les concepts du génie des procédés, incluant l'automatisation et le contrôle de procédés, dans les secteurs de la manutention, de la transformation, de la distribution et du transport des aliments. Vous acquerrez une formation axée, dès le départ, sur la résolution de problèmes vécus par l'industrie. En plus de maîtriser les bases propres au génie, vous vous familiariserez avec la transformation des produits alimentaires.

Votre principal défi sera d'imaginer des solutions originales en vous appuyant sur la multidisciplinarité de votre formation comprenant des notions de génie (alimentaire, chimique, mécanique, etc.), de sciences (microbiologie et chimie) et d'autres disciplines (informatique, environnement, sociologie et gestion).
URL:Génie alimentaire at Université Laval
Length:4 Year(s)
Cost per year:*
Provincial: $3,103
National: $8,280

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Modified on July 18, 2018