École hôtelière des Laurentides

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Boucherie de détail

École hôtelière des Laurentides

Degree:Diploma
Field of Study:Meat Cutting/Meat Cutter
Length:900 Hour(s)
Cost per year:*
Provincial: $395
Careers:Meat Cutters

Description:

Le programme est offert selon une formule d'alternance travail-études : l'élève passera un minimum de 25 jours en milieu de travail, soit près de 20% de la durée de sa formation. Quoique non prévu dans le programme, le débitage de gros gibier, produit de la chasse sportive, est une activité spéciale proposée aux élèves en début de session; les finissants de ce programme sont donc aptes à offrir leurs services aux chasseurs de la région des Laurentides. D'ailleurs, l'enseignant principal de ce programme accompagne occasionnellement des équipes de chasseurs lors de leurs excursions.

Prerequisites:

These courses are intended as guidelines. Speak to your guidance counsellor to see what courses are offered at your school.
    Être titulaire d'in diplôme d'études secondaires (DES) ou avoir au moins 16 ans au 30 septembre de l'année scolaire en cours et avoir obtenu les unités de 3e secondaire en langue d'enseignement, en langue seconde et en mathématique ou se voir reconnaître les apprentissages reconnus équivalents ou avoir au moins 18 ans au moment d'entreprendre sa formation et avoir acquis les préalables fonctionnels (réussite d'un test de développement général).

    * We make every attempt to provide accurate information on prerequisites, programs, and tuition. However, this information is subject to change without notice and we highly recommend that you contact the school to confirm important information before applying.

    Modified on July 26, 2012