Centre de formation professionnelle de l'Envolée

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Service de la restauration

Centre de formation professionnelle de l'Envolée

Degree:Diploma
Field of Study:Restaurant/Food Services Management
Length:960 Hour(s)
Cost per year:*
Provincial: $141
Careers:Restaurant and Food Service Managers

Description:

Le programme vise à former des personnes qui accueilleront la clientèle, expliqueront les menus et la carte des vins, prendront les commandes, communiqueront les commandes à la cuisine et au bar, serviront les aliments, vins et boissons, converseront avec les clientes et les clients, percevront et encaisseront les sommes dues.

Prerequisites:

These courses are intended as guidelines. Speak to your guidance counsellor to see what courses are offered at your school.
    * Être titulaire du diplôme d'études secondaires (DES) ou l'équivalent OU
    * Avoir au moins 16 ans au 30 septembre de l'année scolaire en cours et avoir obtenu ou être en voie d'obtenir les unités de 3e secondaire en français, en anglais et en mathématique OU
    * Avoir 18 ans et posséder les préalables fonctionnels (test de développement général et préalables spécifiques).

    * We make every attempt to provide accurate information on prerequisites, programs, and tuition. However, this information is subject to change without notice and we highly recommend that you contact the school to confirm important information before applying.

    Modified on July 17, 2012